Una brigata versatile e originale nella nostra locanda
La nostra brigata di cucina mette l'entusiasmo e creatività per dar vita ogni giorno a ricette innovative, studiate appositamente per valorizzare sapori e profumi del Mediterraneo ed esaltare, allo stesso tempo, la qualità unica dei prodotti locali, rivisitati e sfruttati a seconda della loro stagionalità. In questo modo, si riesce a creare specialità culinarie uniche, nelle quali ogni ingrediente è valorizzato al massimo, mantenendo inalterato il suo sapore genuino.